Tarte folhada de esparregado e salmão

Não sabe como preparar, Tarte folhada de esparregado e salmão?

O esparregado sem lactose é nutritivo, cremoso e fácil de preparar. Adicione o esparregado a esta tarte folhada de salmão e tenha pronta uma refeição deliciosa.

Ingredientes

• 1 emb. esparregado de espinafres congelado Pura Vida
• 3 lombos de salmão
• 1 c. chá sal
• qb pimenta
• 3 ovos M
• 2 emb. massa folhada
• 1 gema M

Instruções

• 1. Cozinhe o esparregado seguindo as instruções da embalagem.
• 2. Tempere o salmão com o sal e pimenta. Enquanto isso, coza os ovos e os lombos de salmão juntos em água a ferver por 12 minutos.
• 3. Escorra e seque bem os lombos de salmão, e desfaça-os em lascas pequenas. Reserve.
• 4. Descasque os ovos, pique-os e reserve.
• 5. Pré-aqueça o forno a 180° C.
• 6. Desenrole a massa folhada e corte dois rectângulos, um deles maior do que o outro.
• 7. Coloque o salmão por cima do rectângulo maior de massa, deixando uma margem à volta. Cubra com o esparregado e por fim com o ovo picado.
• 8. Tape com o outro rectângulo de massa e pressione as pontas com um garfo para fechar.
• 9. Leve ao forno num tabuleiro forrado com papel vegetal até a massa estar dourada.