Canapés de pato e compota de framboesa
Comece uma refeição de amigos com estes canapés e delicie-se com a mistura agridoce. Se quiser fa ...
Carne
Lombinho de porco com castanhas
Disponíveis durante todo o ano, as castanhas congeladas são a combinação ideal para este lombin...
Recheio com castanhas e cogumelos
O recheio com castanhas e cogumelos é ideal para rechear peru assado. Preparado com cogumelos varia ...
Recheio do Baixo Alentejo
Este recheio do Baixo Alentejo tem os sabores típicos da região. Feito com fígados de peru e sult...
Recheio de farofa
De influência brasileira, este recheio de farofa é uma ótima alternativa aos recheios de peru ass ...
Bola de frango e espinafres
Experimente esta bola de frango e espinafres, uma receita ideal para aproveitar sobras de frango ass...
Almôndegas gregas de borrego
Viajámos até à cozinha grega para lhe trazermos estas almôndegas de borrego - Kaftedes -, para s ...
Alheira grelhada sobre grelos salteados
Uma entrada de alheira grelhada preparada com variados sabores e cores, num conjunto gastronómico t...
Alheira com legumes
A envolvência dos legumes salteados na alheira trazem frescura a este enchido tipicamente portuguê ...
Peru assado
O tradicional peru assado preparado pelo Chef Vítor Esteves, numa deliciosa marinada assado a baixa...