Folar de Páscoa

Não sabe como preparar, Folar de Páscoa?

A tradição traz as melhores receitas e o folar não poderia deixar de estar presente na sua mesa. Um delicioso folar de Páscoa para saborear com a família.

Ingredientes

• 350 g farinha tipo 55
• 80 g açúcar
• 0,5 c. café erva-doce
• 1 c. chá sal
• 1 saqueta fermento padeiro desidratado
• 150 g leite meio-gordo + 1 c. sopa
• 20 g azeite
• 1 ovo L
• 0,5 c. sopa sumo limão
• 4 c. sopa açúcar em pó

Instruções

• 1. Deite a farinha, o açúcar, a erva-doce, o sal e o fermento de padeiro no copo e misture 15 segundos, na velocidade 3.
• 2. Adicione 150g de leite, o azeite e o ovo e programe 3 minutos, na velocidade Amassar.
• 3. Mude a massa para uma bancada bem enfarinhada, molde-a em bola e divida-a em nove porções.
• 4. Molde cada uma delas em bolas mais pequenas e disponha-as lado a lado, numa forma forrada com uma tira de papel vegetal.
• 5. Embrulhe num pano e deixe levedar em local quente cerca de 2 horas ou até preencherem a forma.
• 6. Pré-aqueça o forno a 180°C.
• 7. Pincele a superfície do folar com o restante leite e coza cerca de 25 minutos.
• 8. Misture o sumo de limão com o açúcar em pó e reserve.
• 9. Depois de bem frio, decore o folar em fio com o glacé preparado.