Tagine de frango
A tagine é um prato de origem norte-africana. Muito apreciado e preparado em Marrocos, os ingredien ...
Receitas Médias
Cogumelos recheados com crumble de broa
Limpe os cogumelos suavemente com papel de cozinha, em vez de os lavar. Nunca os pele e aproveite se...
Soufflés de couve-flor
Bastam 25 minutos para preparar estes deliciosos mini-soufflés de couve-flor. Tenros e macios, comb ...
Tofu marinado com salada
O tofu é consumido como substituto da carne. Pode deixá-lo numa marinada, durante a noite, como lh...
Cuscuz com acelgas e frango
O cuscuz deve a sua origem aos países do Norte de África. Hoje, consumido um pouco por todo o mund ...
Perna de cabrito no forno
A tradição dita que na Páscoa se coma cabrito, uma carne tenra, aveludada e de sabor inconfundív...
Medalhões com clementinas
A carne de porco tem um sabor muito característico e singular. Os sabores cítricos criam, quando c ...
Terrina de porco com alperces secos
Uma peça de carne suculenta, bem marinada, presunto, entremeada e lombo de porco. Aroma a laranja e...
Carrê de porco com choucrute
O carrê teve origem em França. Ganhou o nome graças ao formato rectangular da peça de carne. Exp ...
Calzone de sardinha
Prepare um calzone com sardinha, tomate e pimento. Um recheio bem à portuguesa, repleto de sabores ...