Sorvetes de framboesa com lima e manjericão

Não sabe como preparar, Sorvetes de framboesa com lima e manjericão?

Todo o sabor da fruta nestes gulosos sorvetes de framboesa com lima e hortelã. Deliciosos e coloridos para servir como sobremesa leve e refrescante.

Ingredientes

• 2 limas
• 250 g framboesas
• 10 g manjericão
• 100 g açúcar
• 200 g água

Instruções

• 1. Deite a raspa da casca das limas e o sumo sobre as framboesas.
• 2. Adicione as folhas de manjericão cortadas em pedaços e misture bem, deixando marinar cerca de uma hora.
• 3. Pese o açúcar, adicione a água e programe 15 minutos, a 100 °C, velocidade 1.
• 4. Junte as framboesas marinadas, coloque a tampa e triture 20 segundos, velocidade 10.
• 5. Divida o preparado por formas para gelado e leve ao congelador.
• 6. Desenforme os sorvetes mergulhando as formas em água bem quente.