Pão de sementes com chouriço

Não sabe como preparar, Pão de sementes com chouriço?

Cozinhar nunca foi tão fácil com a Chef Express. Consiga, em menos de 5 minutos, uns pãezinhos de sementes com chouriço.

Ingredientes

• 100 g chouriço Beira Alta (em rodela e sem pele)
• 250 g água
• 30 g azeite
• 500 g farinha para pão de sementes
• 1 c. sopa tomilho seco
• 2 c. sopa farinha tipo 55 (para polvilhar)

Instruções

• 1. Tire a pele ao chouriço, corte em rodelas e coloque-o no copo da Chef Express.
• 2. Pique 10 segundos, na velocidade 7. Retire e reserve.
• 3. Deite a água no copo, sem o lavar, e junte o azeite, a farinha, o tomilho e o chouriço picado.
• 4. Programe 2 minutos, na velocidade Amassar.
• 5. Retire a massa, divida em oito porções, molde em bolas com a ajuda de farinha e coloque-as sobre um tabuleiro forrado com papel vegetal e polvilhado com farinha.
• 6. Cubra com um pano e deixe levedar em local quente cerca de 1 hora ou até dobrar o volume.
• 7. Pré-aqueça o forno a 170° C.
• 8. Coza os pães cerca de 30 minutos.