Hambúrguer de peru com espinafres

Não sabe como preparar, Hambúrguer de peru com espinafres?

Fazer hambúrgueres caseiros é simples e divertido! Aproveite para brincar com mais novos e preparar este delicioso hambúrguer de peru com espinafres e... cuidado com as "joaninhas".

Ingredientes

• 300 g peito de peru
• 60 g flocos de aveia finos
• 2 clara ovos M
• 75 g espinafres
• 75 g queijo feta
• 2 c. sopa cebola picada
• 1 c. sobremesa alho em pó
• 2 c. chá sal
• 200 g arroz selvagem
• 1 c. sopa azeite
• 
  PARA AS JOANINHAS
• 200 g tomate cherry
• qb espinafres
• ½ c. café sementes de papoila
• ½ c. café queijo creme para barrar

Instruções

• 1. Pique a carne num robot de cozinha ou peça para a picarem no talho.
• 2. Coloque-a numa taça, adicione os flocos de aveia, as claras de ovo, os espinafres ligeiramente picados, o feta esfarelado, a cebola, o alho em pó e uma colher de chá de sal e envolva tudo.
• 3. Divida a mistura em quatro partes iguais.
• 4. Cozinhe o arroz selvagem, de acordo com as instruções da embalagem com o restante sal.
• 5. Aqueça o azeite numa frigideira antiaderente e cozinhe os hambúrgueres cerca de 4 minutos de cada lado.
• 6. Sirva-os com o arroz e com joaninhas de tomate e espinafre.