Costeletas de vitela grelhada

Não sabe como preparar, Costeletas de vitela grelhada?

As ervas aromáticas são excelentes substitutos do sal e dão a estas costeletas de vitela grelhadas um sabor inigualável. Aproveite os dias sol para preparar este churrasco e convide a família e/ou os amigos. Toda a gente gosta de churrascos.

Ingredientes

• 4 costeletas de vitela
• 1 c. de chá sal
• qb ervas de Provence
• 2 c. sopa azeite

Instruções

• 1. Misture as ervas de Provence, o azeite e o sal.
• 2. Grelhe as costeletas na grelha quente e deixe-as marcar bem de ambos os lados, até criarem uma ligeira crosta. Pincele as costeletas com o azeite e as ervas enquanto grelham.
• 3. Deixe cozinhar até atingirem o ponto desejado, tendo o cuidado de virar de vez em quando.