Caril de grão e legumes

Não sabe como preparar, Caril de grão e legumes?

Prepare os legumes, adicione o molho Madras e deixe ferver enquanto prepara o arroz basmati. Uma viagem pelos sabores do oriente, aromática e intensa.

Ingredientes

• 1 courgette
• 400 g (2 emb.) bimis
• 450 g (1 frasco) molho Madras
• 540 g (1 frasco) grão de bico cozido
• 200 g arroz basmati
• 1 c. de café sal

Instruções

• 1. Corte a courgette em triângulos grandes, os floretes dos bimis e cozinhe-os em água a ferver.
• 2. Aqueça o molho Madras num tacho, junte o grão, a courgette e os bimis cozidos, e deixe ferver por alguns minutos.
• 3. Enquanto isso, cozinhe o arroz basmati com o sal.
• 4. Sirva o caril com o arroz.