Batata-doce assada

Não sabe como preparar, Batata-doce assada?

Este acompanhamento é rápido, delicioso e versátil: a batata-doce assada pode acompanhar carne, peixe e até bacalhau. Experimente a nossa receita.

Ingredientes

• 800 g batata-doce
• 1 c. de chá sal
• qb tomilho seco
• qb pimenta
• 3 c. de sopa azeite
• qb tomilho fresco

Instruções

• 1. Ligue o forno a 200ºC.
• 2. Lave as batatas, descasque-as e corte-as em rodelas com cerca de 1 cm, e coloque-as numa tigela.
• 3. Junte o sal, uma colher de sopa de tomilho, um pouco de pimenta, o azeite e mexa bem.
• 4. Distribua as rodelas de batata num tabuleiro do forno e leve a assar cerca de 20 minutos.
• 5. Depois de prontas, salpique com tomilho fresco e sirva.