Arroz frito com camarão e ovo

Não sabe como preparar, Arroz frito com camarão e ovo?

Para as suas refeições do dia-a-dia, o arroz frito com camarão e ovo é uma deliciosa opção. A mistura de vegetais torna o prato mais leve e saboroso.

Ingredientes

• 300 g miolo de camarão
• 1 emb. mistura chinesa de vegetais
• 300 g arroz basmati (já cozido)
• 4 c. de sopa molho de soja
• 4 ovos M
• 1 c. de sobremesa sal
• qb alho em pó
• qb malagueta seca
• qb pimenta
• 1 c. de sopa azeite

Instruções

• 1. Tempere o camarão com sal, alho em pó, a malagueta seca picada e pimenta.
• 2. Aqueça o azeite numa frigideira e cozinhe o camarão por 4 minutos. Retire e reserve.
• 3. Acrescente à frigideira os vegetais e cozinhe por mais 4 minutos, mexendo sempre que necessário. Adicione o arroz já cozido, deixe fritar e junte o molho de soja. Adicione o camarão, envolva e divida pelos pratos.
• 4. Entretanto, estrele os ovos um a um numa frigideira antiaderente e sirva sobre o arroz.