Rabanadas recheadas

Não sabe como preparar, Rabanadas recheadas?

Reinvente as receitas tradicionais e celebre a maior festa do ano junto de quem mais gosta. Uma mesa repleta de doces deliciosos e coloridos!

Ingredientes

• 4 fatias de pão sem côdea
• 75 g queijo fresco em creme para barrar
• 1 chávena de morangos em pedaços pequenos
• 1 ovo M
• 4 c. sopa leite
• 2 dl óleo para friar
• 3 c. sopa açúcar
• qb canela
• 3 c. sopa açúcar em pó

Instruções

• 1. Com a ajuda de um rolo da massa, “estique” as fatias de pão.
• 2. Numa das pontas espalhe uma colher de sopa de queijo creme. Por cima, disponha alguns morangos e enrole a fatia. Repita o processo para as restantes fatias de pão.
• 3. Num prato de sopa, bata o ovo com o leite. Passe os rolos de pão por esta mistura e frite-os numa frigideira com o óleo bem quente.
• 4. Vá virando com a ajuda de um garfo de forma que fiquem dourados de todos os lados.
• 5. Retire, deixe escorrer em papel absorvente e passe as rabanadas pelo açúcar misturado com canela.
• 6. Polvilhe com o açúcar em pó.