Pudim de chia com iogurte

Não sabe como preparar, Pudim de chia com iogurte?

Uma delícia de pudim feito com chia e iogurte, adoçado com mel e fruta. Deve levar ao frigorífico de uma dia para o outro para ganhar consistência.

Ingredientes

• 180 ml leite meio-gordo
• 2 iogurtes naturais magros
• 2 c. sopa mel
• 1 c. chá baunilha em pó
• 1/4 c. café sal
• 40 g sementes de chia Pura Vida
• 1 manga
• 1 abacaxi
• 1 maracujá
• 30 g coco ralado

Instruções

• 1. Junte numa taça o leite, o iogurte, o mel, a baunilha em pó e o sal. Misture bem.
• 2. Adicione as sementes de chia e misture novamente.
• 3. Cubra a taça com película aderente e leve ao frigorífico de um dia para o outro.
• 4. Coloque o pudim de chia em frascos. Por cima adicione a manga e o abacaxi cortados em cubos, e polvilhe com a polpa e sementes do maracujá e o coco ralado.