Mousse de chocolate branco com caril

Não sabe como preparar, Mousse de chocolate branco com caril?

A mousse de chocolate branco com caril é uma atrevida mistura de sabores que combinam na perfeição, e não vão deixar ninguém indiferente. Vai ser a estrela da sua refeição. Rápida, fácil, e muito saborosa.

Ingredientes

• 400 ml leite de coco
• 200 ml (1 emb.) natas
• ⅓ c. de café caril
• 300 g chocolate branco
• 50 g coco ralado
• 150 g framboesas

Instruções

• 1. Deite num tacho o leite de coco, as natas e o caril e aqueça ligeiramente. Adicione o chocolate branco e deixe infundir. Retire do lume e misture bem de modo a obter um creme espesso. Reserve no frigorífico.
• 2. Entretanto, salteie o coco ralado numa frigideira sem gordura, de modo a ficar dourado e a libertar os seus aromas. Reserve.
• 3. Verta a sopa de chocolate para dentro de uma taça funda e mergulhe nela as framboesas frescas. Polvilhe com o coco ralado tostado.