Fruta grelhada

Não sabe como preparar, Fruta grelhada?

Se gosta de terminar as suas refeições com fruta, esta receita é para si. Grelhada, com um delicioso molho de mel e laranja, só resta escolher a sua fruta favorita.

Ingredientes

• 900 g abacaxi
• 3 ameixas vermelhas
• 3 kiwis
• 1 laranja
• 2 c. de sopa mel
• 1 c. de sopa sementes de sésamo
• 70 g framboesas
• qb mistura de pimentas
• qb tomilho fresco
• qb hortelã
• qb manjericão

Instruções

• 1. Descasque o abacaxi e corte-o em seis rodelas. Corte as ameixas ao meio e retire-lhes os caroços. Descasque os kiwis e corte-os ao meio.
• 2. Num tacho pequeno, aqueça o sumo de laranja com o mel e as sementes de sésamo.
• 3. Pincele as rodelas de abacaxi e o lado cortado das ameixas com o molho de laranja e mel.
• 4. Num grelhador, cozinhe os pedaços de fruta, de ambos os lados. Retire assim que a fruta estiver dourada. Grelhe os kiwis rapidamente de ambos os lados.
• 5. Distribua a fruta pelos pratos de servir, junte as framboesas e regue com o restante molho de laranja e mel.
• 6. Salpique com a mistura de pimentas e folhas frescas de tomilho, hortelã e manjericão.