Calzone de espinafres e ricotta

Não sabe como preparar, Calzone de espinafres e ricotta?

A calzone de espinafres é uma pizza recheada com massa alta e fofa. Bem ao estilo italiano, recheada com espinafres e ricotta.

Ingredientes

• 1 base de pizza ao estilo americano
• 400 g queijo ricotta
• 200 g espinafres
• 4 c. de café alho em pó
• qb pimenta

Instruções

• 1. Pré-aqueça o forno a 200º C.
• 2. Utilize a base de pizza ao estilo americano, preparada conforme a receita.
• 3. Estique cada bola de massa num círculo.
• 4. Num dos lados do círculo, coloque 100 g de ricotta e 50 g de espinafres. 5 Polvilhe com o alho em pó e a pimenta.
• 5. Dobre a massa sobre si e feche, enrolando a borda. Faça cortes na superfície.
• 6. Repita o processo com a restante massa e ingredientes até obter 4 calzones.
• 7. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos.