Trufas de chocolate, ginjinha e cereja

Não sabe como preparar, Trufas de chocolate, ginjinha e cereja?

As trufas de chocolate, ginjinha e cereja são a opção perfeita para levar para um jantar de amigos ou para uma festa, pois a receita permite obter uma grande quantidade de trufas. Toda a gente gosta de chocolate e ninguém resiste à ginjinha. O sucesso é garantido.

Ingredientes

• 60 cerejas
• 170 g chocolate culinário
• 1,5 dl natas frescas
• 2 c. sobremesa manteiga sem sal
• 1 c. chá ginginha
• 50 g cacau

Instruções

• 1. Lave e seque muito bem as cerejas, tendo o cuidado de preservar os pés. Pique grosseiramente o chocolate e reserve-o.
• 2. Leve ao lume as natas e, assim que levantarem fervura, retire-as e verta-as por cima do chocolate, mexendo bem até este derreter.
• 3. Junte a manteiga e a ginjinha e misture tudo, levando ao frigorífico três minutos.
• 4. Envolva as cerejas com o preparado de chocolate e natas e passe as “trufas” pelo cacau em pó, sacudindo-as delicadamente.
• 5. Disponha-as num prato ou em forminhas de papel plissado.