Trifle com mascarpone

Não sabe como preparar, Trifle com mascarpone?

Prepare este delicioso trifle com mascarpone, uma sobremesa originalmente inglesa, composta por camadas de gelatina, chocolate branco e mascarpone. Decore com framboesas e alecrim.

Ingredientes

• 2 saquetas de gelatina de morango
• 3 emb. framboesas
• 
  PARA O CREME DE CHOCOLATE BRANCO
• 200 g chocolate branco
• 250 ml natas
• 200 g palitos tipo la reine
• 2 c. sopa licor "Triple Sec" (tipo cointreau)
• 
  PARA O CREME MASCARPONE
• 250 g queijo mascarpone
• 100 g açúcar em pó
• 1 c. chá baunilha em pó
• 250 ml natas
• 
  PARA A DECORAÇÃO
• 1 emb. framboesas
• qb alecrim

Instruções

• 1. Faça a gelatina de morango conforme as instruções da embalagem. Deixe arrefecer ligeiramente e coloque numa taça de vidro alta, que vai utilizar para servir.
• 2. Adicione as framboesas e leve ao frio até solidificar, cerca de 4 horas.
• 3. Prepare o creme de chocolate branco. Num tacho, derreta o chocolate branco. Retire do lume e adicione 50 ml de natas, misturando bem. Leve ao frigorífico até arrefecer.
• 4. Numa taça, bata as restantes natas até ficarem espessas.
• 5. Retire a mistura de chocolate branco do frio e envolva nela as natas que acabou de bater.
• 6. Retire a gelatina do frio e verta sobre ela a mistura de chocolate branco. Coloque por cima os palitos tipo la reine embebidos no licor. Leve ao frio.
• 7. Enquanto isso, prepare o creme mascarpone. Numa taça misture o queijo mascarpone com o açúcar, a baunilha em pó e as natas até obter uma mistura espessa.
• 8. Coloque esta mistura sobre os palitos tipo la reine e leve ao frio até servir.
• 9. Antes de servir, decore a gosto com as framboesas e o alecrim.