Tacos de peixe

Não sabe como preparar, Tacos de peixe?

Os tacos são uma receita que pode fazer num jantar rápido, aproveitando as sobras de peixe de outra refeição. Adicione sabores frescos, variados e coloridos.

Ingredientes

• 300 g sobras de pescada ou outro peixe
• 1 lima
• 1 couve-roxa grande
• 1 manga
• 200 g abacaxi
• 1 c. sopa azeite
• 8 tacos de milho
• 100 g espinafres
• 8 c. chá molho de cocktail Pingo doce
• qb coentros

Instruções

• 1. Coloque as sobras de peixe numa taça e regue com o sumo de lima.
• 2. Adicione a couve-roxa, cortada em fatias finas, a manga e o abacaxi, cortados em cubos, e o azeite. Envolva tudo.
• 3. Ponha os espinafres na base dos tacos e por cima a mistura de peixe.
• 4. Regue com um pouco de molho cocktail, polvilhe com os coentros picados e sirva de imediato.