Strudel de manga e mirtilos com chocolate

Não sabe como preparar, Strudel de manga e mirtilos com chocolate?

Há combinações que vencem sempre, como a fruta e o chocolate. Imagine agora esta parelha como recheio de um magnífico Strudel.

Ingredientes

• 200 g manga
• 1,5 c. de sopa açúcar
• 50 g chocolate para culinária Pura Vida
• 125 g mirtilos
• 6 fatias de massa Filo
• 1 c. de sobremesa azeite
• 1 c. de sopa sementes de sésamo Pura Vida
• qb hortelã

Instruções

• 1. Pré-aqueça o forno a 220° C.
• 2. Descasque a manga, corte-a em cubos e polvilhe-a com o açúcar.
• 3. Pique o chocolate, misture-o com os mirtilos e a manga.
• 4. Pincele cada folha de massa filo com um pouco do azeite e sobreponha-as.
• 5. Distribua o preparado sobre um dos lados da massa e enrole-a.
• 6. Num tabuleiro forrado com papel vegetal, disponha o rolo, pincele-o com azeite, polvilhe com as sementes de sésamo e leve ao forno cerca de 15 minutos ou até a massa estar dourada.
• 7. Decore com hortelã e sirva.