Sanduíche do lombo de Angus

Não sabe como preparar, Sanduíche do lombo de Angus?

Aproveite o bom tempo, ponha o grelhador a funcionar e experimente esta sanduíche de lombo de Angus nacional . Uma carne suculenta combinada com queijo camembert e rúcula.

Ingredientes

• 1 c. sobremesa azeite
• 200 g lombo de Angus nacional em tiras
• 1 c. chá sal
• qb pimenta de moinho
• 4 fatias de pão de avó familiar pingo Doce
• 2 c. sopa maionese de manjericão
• ½ emb. rúcula
• 60 g queijo Camembert
• qb orégãos

Instruções

• 1. Coloque o grelhador no lume e, quando estiver bem quente, pincele-o com o azeite.
• 2. Grelhe a carne durante uns instantes, retire-a do lume e tempere com o sal e um pouco de pimenta.
• 3. Barre duas fatias de pão com a maionese de manjericão.
• 4. Por cima, disponha a rúcula, a carne e o Camembert cortado em tiras.
• 5. Polvilhe com orégãos e pimenta e feche com as restantes fatias de pão.