Rissóis de camarão com arroz de tomate

Não sabe como preparar, Rissóis de camarão com arroz de tomate?

Prepare esta receita de rissóis de camarão preparados no forno, e acompanhe com arroz malandrinho de tomate e pimentos. Ideal para uma refeição rápida pronta em apenas 20 minutos.

Ingredientes

• 2 c. sopa azeite virgem extra Nossas Planícies
• 300 g arroz carolino
• 1 pimento verde pequeno
• 1/2 frasco polpa de tomate com cebola e alho
• 7 dl água
• 1 c. sobremesa sal
• 1 emb. rissóis de camarão congelados para preparar no forno
• ½ limão

Instruções

• 1. Aqueça o azeite num tacho, junte o arroz e deixe fritar um pouco, mexendo frequentemente até estar translúcido.
• 2. Adicione o pimento limpo de sementes e cortado em tiras, ou em cubinhos. Regue com a polpa de tomate e a água a ferver, mexa com um garfo e tempere com o sal.
• 3. Coza tapado em lume moderado durante cerca de 16 minutos.
• 4. Ponha os rissóis no forno seguindo as instruções da embalagem.
• 5. Regue o arroz com o sumo do limão e acompanhe com os rissóis.