Pão-de-Ló cremoso

Não sabe como preparar, Pão-de-Ló cremoso?

Um dos mais tradicionais doces da Páscoa à distância de apenas 30 minutos! Faça este pão-de-Ló cremoso e renda-se aos sabores da Páscoa.

Ingredientes

• 140 g açúcar
• 3 ovos XL
• 8 gemas de ovo XL
• 80 g farinha sem fermento
• ½ c. chá fermento em pó
• 1 c. sobremesa manteiga (para untar a forma)

Instruções

• 1. Preaqueça o forno a 200° C.
• 2. Bata o açúcar com os ovos inteiros até obter um creme fofo e esbranquiçado.
• 3. Junte as gemas, previamente desfeitas com uma faca, e continue a bater até estarem bem incorporadas.
• 4. Adicione a farinha peneirada com o fermento e envolva bem, tendo o cuidado de não bater.
• 5. Deite o preparado numa forma, previamente forrada com papel vegetal untado com a manteiga, e leve ao forno cerca de 8 a 9 minutos. Tenha atenção para não ultrapassar o tempo para que o interior se mantenha cremoso.