Nachos com queijo e frango

Não sabe como preparar, Nachos com queijo e frango?

A gastronomia do México vai além de sabores e ingredientes, assentando em rituais e tradições ancestrais. Ponha os talheres de lado e parta à descoberta desta riqueza com esta receita deliciosa de nachos!

Ingredientes

• 2 c. sopa manteiga
• 1 lata grande milho
• 2 c. sopa maionese
• 1 c. sopa amido de milho
• 200 ml natas
• 200 g queijo Edam ralado
• 1 emb. tortilhas chips
• 100 g frango assado e desfiado Take Away
• 50 g queijo feta
• ½ molho conetros picado
• qb pimenta-de-caiena
• 2 limas

Instruções

• 1. Aqueça a manteiga numa frigideira, adicione o milho escorrido e salteie até estar dourado.
• 2. Retire do lume, coloque-o numa taça e envolva com a maionese. Reserve.
• 3. Junte num tacho o amido de milho e as natas, envolva bem e deixe levantar fervura.
• 4. Junte o queijo Edam e misture até este derreter.
• 5. Coloque as tortilhas no fundo de um prato, verta por cima um pouco de natas com o queijo, polvilhe com o frango assado, o milho, o feta esfarelado, os coentros, um pouco de pimenta e o sumo de lima e sirva de imediato.