Gelatina de melancia

Não sabe como preparar, Gelatina de melancia?

Experimente esta receita para os mais novos, colorida e cheia de sabor, de comer e chorar por mais! Fruta e gelatina combinadas numa só sobremesa servida na casca de melancia.

Ingredientes

• 250 g polpa de melancia
• ½ casca de melancia grande
• 400 g abacaxi (polpa)
• 4 kiwi
• 2 pitaya
• 2 emb. mirtilos
• 1 saqueta gelatina de melancia
• 20 g gelatina incolor em pó
• 300 ml água

Instruções

• 1. Retire a polpa da melancia (sem perfurar a casca), corte 250 g em cubos e reserve o restante para uma futura utilização.
• 2. Corte as outras frutas em cubos e coloque-as juntamente com os mirtilos dentro da casca da melancia.
• 3. Coloque as gelatinas numa taça, junte 300 ml de água quente e misture bem para dissolver.
• 4. Verta-a também para dentro da melancia e leve ao frigorífico por um período mínimo de 2 a 3 horas ou até estar sólido.
• 5. Sirva cortada em triângulos.