Tarte de fruta

Não sabe como preparar, Tarte de fruta?

Visualmente muito apelativa, esta receita vai dar que falar na festa dos seus filhos. Faça esta tarte doce de fruta para aquele dia especial!

Ingredientes

• 300 g farinha
• 1 c. de café fermento em pó
• 70 g açúcar
• 7,5 g açúcar baunilhado
• 1 dl azeite
• 2 ovos S
• 3 c. de sobremesa doce de morango
• 3 c. de sobremesa doce de pêssego
• 3 c. de sobremesa doce de cereja
• 3 c. de sobremesa doce frutos vermelhos
• 3 morangos
• 1 kiwi
• 3 framboesas
• 9 mirtilos

Instruções

• 1. Pré-aqueça o forno a 180º C.
• 2. Numa taça, junte a farinha, o fermento, o açúcar, o açúcar baunilhado, o azeite e os ovos. Com uma batedeira, misture tudo muito bem.
• 3. Num tabuleiro rectangular forrado com papel vegeta, estenda ¾ da massa, espalhando bem com a ponta dos dedos.
• 4. Com a restante massa, forme tiras e disponha-as sobre a base de modo a obter 12 “compartimentos” quadrados.
• 5. Leve ao frigorífico cerca de 30 minutos.
• 6. Pique o fundo da tarte com um garfo e leve-a ao forno durante 40 minutos.
• 7. Depois de fria, coloque uma colher dos diferentes doces nos quadrados, decore com os frutos cortados e sirva.