Crepes com doce de morango

Não sabe como preparar, Crepes com doce de morango?

Os crepes fazem a delícia de todos. Hoje propomos crepes com doce de morango: uma sobremesa rápida, que sabe bem em qualquer altura do ano. Pode acompanhar com gelado ou, se não gostar de morango, com o doce que mais gostar.

Ingredientes

• 8 c. de sobremesa morango
• 200 g farinha de trigo
• 100 g farinha de trigo integral
• 2 ovos M
• 0,5 l leite meio gordo
• 1 c. de café sal fino
• 2 c. de sopa azeite
• 480 g gelado de chocolate
• 1 lima

Instruções

• 1. Numa tigela, misture as farinhas, os ovos, o leite morno e o sal e bata até obter uma massa homogénea. Tape e deixe descansar durante 30 minutos.
• 2. Pincele uma frigideira antiaderente com o azeite e, com a ajuda de uma concha, verta colheradas de massa. Deixe cozinhar dos 2 lados e retire.
• 3. Repita a operação para fazer 8 crepes.
• 4. Recheie os crepes com 1 colher de doce, enrole-os e disponha-os nos pratos.
• 5. Acompanhe com 1 bola de gelado de chocolate e polvilhe com tiras da casca da lima.