Trouxas de filo com requeijão

Não sabe como preparar, Trouxas de filo com requeijão?

Esta receita tanto pode ser servida como entrada para uma refeição mais chique ou como sobremesa. As trouxas de filo com requeijão de cabra, doce de abóbora e noz são uma actualização à simplicidade do requeijão com doce.

Ingredientes

• 30 g miolo de noz
• 100 g requeijão de cabra
• 100 g doce de abóbora
• 4 folhas de massa filo
• 2-Jan c. de sopa azeite
• 150 g romã
• 3 a 4 folhas de hortelã

Instruções

• 1. Preaqueça o forno a 200º C.
• 2. Pique finamente o miolo de noz e misture-o com o requeijão e o doce de abóbora.
• 3. Pincele cada uma das folhas de massa filo com azeite e sobreponha-as.
• 4. Corte a massa em 4 e, no centro de cada uma das partes, coloque 1 colherada do recheio de requeijão.
• 5. Una as pontas de cada conjunto de massa e torça-as de modo a obter trouxas.
• 6. Coloque-as sobre um tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno 15 minutos ou até a massa estar bem dourada.
• 7. Abra a romã, retire os bagos para uma taça e misture-os com a hortelã picada. Sirva as trouxas acompanhadas dos bagos de romã.