Pizza de fiambre, queijo chèvre e orégãos

Não sabe como preparar, Pizza de fiambre, queijo chèvre e orégãos?

Vai fazer um brilharete com esta pizza, simples mas muito saborosa. Para a fazer em menos tempo pode usar alho-francês já cortado.

Ingredientes

• 500 g alho-francês
• 2 c. de sopa azeite
• 1 c. de café sal fino
• qb pimenta
• 1 massa de pizza refrigerada
• 1 c. de sopa farinha
• 1 fatia de fiambre de peru
• 300 g queijo Chévre em rolo
• 1 c. de sopa oregãos secos

Instruções

• 1. Pré-aqueça o forno a 240º C.
• 2. Corte o alho-francês em rodelas, lave e escorra bem.
• 3. Numa frigideira anti-aderente, refogue o alho-francês em azeite, até amolecer. Tempere com sal pouco de pimenta. Deixe arrefecer.
• 4. Numa bancada enfarinhada, estenda a massa com a ajuda de um rolo, dando-lhe um formato redondo.
• 5. Coloque-a em dois tabuleiros polvilhados com farinha.
• 6. Por cima distribua o refogado de alho-francês. Leve ao forno cerca de 5 minutos.
• 7. Corte o fiambre em cubos pequenos e o queijo em rodelas.
• 8. Retire as pizzas do forno, distribua o fiambre e leve-as de novo ao forno mais 5 minutos.
• 9. Retire novamente, distribua o queijo por cima, polvilhe com os orégãos e leve ao forno mais 5 minutos.
• 10. Retire e sirva.