Laços folhados com espargos

Não sabe como preparar, Laços folhados com espargos?

Uma receita rápida para servir como entrada ou para uma refeição leve. Os laços folhados com espargos frescos, acompanham com um molho de mel e tomilho fresco.

Ingredientes

• 2 molhos de espargos
• 1 c. sobremesa sal
• qb pimenta
• 1 c. sopa azeite
• 8 quadrados massa folhada
• 200 g queijo brie
• 1 ovo M
• 1 c. sopa mel
• 1 c. sopa tomilho fresco

Instruções

• 1. Pré-aqueça o forno a 200° C.
• 2. Retire os pés aos espargos, coloque-os numa taça e tempere com sal, pimenta e azeite. Misture.
• 3. Disponha os quadrados de massa folhada sobre um tabuleiro de forno forrado com papel vegetal.
• 4. Coloque uma fatia de queijo brie sobre cada quadrado de massa e coloque por cima três espargos.
• 5. Feche os quadrados de massa, unindo duas pontas contrárias, e pincele com o ovo batido.
• 6. Leve ao forno cerca de 12 minutos ou até estarem dourados.
• 7. Regue com o mel e polvilhe com o tomilho.