Vinho quente com maçã bravo esmolfe

Não sabe como preparar, Vinho quente com maçã bravo esmolfe?

Para além da mistura das especiarias, este vinho quente adiciona o doce natural da maçã bravo esmolfe. O resultado é um vinho muito aromático, perfeito para dias frios.

Ingredientes

• 2 dl água
• 120 g açúcar mascavado
• 1 pau de canela
• qb erva doce
• 1 maçã Bravo Esmolfe (120 g)
• 1 garrafa vinho Dão reserva tinto (7,5 cl)

Instruções

• 1. Coloque a água ao lume com o açúcar e as especiarias e deixe ferver durante 5 minutos.
• 2. Corte a maçã ao meio ou em quartos, retire-lhe o caroço, pique-a com a pele em pedaços muito pequenos e junte-a ao açúcar.
• 3. Deixe ferver mais três 3 minutos e adicione o vinho tinto.
• 4. Ferva mais 2 minutos e retire do lume.
• 5. Deixe arrefecer um pouco e sirva.