Sangria de Inverno

Não sabe como preparar, Sangria de Inverno?

A combinação dos vinhos com o sumo adocicado dos frutos vermelhos faz desta sangria de Inverno uma bebida com muito sabor. As especiarias, a fruta e a hortelã compõem a decoração.

Ingredientes

• 100 g açúcar amarelo
• 2 laranjas
• 1 anis em estrela
• 1 cravinho
• 1 garrafa moscatel
• 1 garrafa vinho da Madeira meio-seco
• 1 garrafa sumo antiox de frutos vermelhos
• 1 emb. framboesas
• 1 emb. mirtilos
• qb hortelã

Instruções

• 1. Coloque o açúcar num tacho com o sumo de uma laranja, a estrela de anis, o pau de canela e o cravinho e leve ao lume, mexendo frequentemente, até o açúcar estar derretido.
• 2. Adicione o Moscatel e o vinho da Madeira e deixe ferver 15 minutos.
• 3. Retire do lume, junte o sumo e deixe arrefecer um pouco.
• 4. Adicione as framboesas, os mirtilos e a restante laranja cortada em rodelas finas.
• 5. Decore com a hortelã e sirva.