Entrecosto no forno

Não sabe como preparar, Entrecosto no forno?

Saiba como fazer entrecosto no forno de forma fácil! Experimente esta receita e surpreenda na cozinha.

Ingredientes

• 900 g entrecosto (peça inteira)
• 200 ml vinho branco
• 30 ml azeite
• 3 dentes de alho
• 2 folhas de louro
• 1 laranja
• 1 c. sopa mel
• qb pimentão-doce
• 1 c. sopa sal

Instruções

• 1. Pré-aqueça o forno a 180º C.
• 2. Num tabuleiro, tempere o entrecosto com o vinho branco, o azeite, o alho picado, o louro, o sumo de laranja, o mel, o pimentão-doce e o sal.
• 3. Deixe marinar no mínimo 30 minutos.
• 4. Leve ao forno durante 40 minutos, até ficar tostado dos dois lados.
• 5. Retire do forno e corte, entre o osso, em tiras. Sirva de seguida.