Bolo mármore

Não sabe como preparar, Bolo mármore?

Além de bonito, o bolo mármore é delicioso. A mistura do cacau com a massa branca faz deste bolo um lanche ou sobremesa muito popular.

Ingredientes

• 150 g manteiga
• 250 g açúcar
• 4 ovos
• 240 ml leite meio gordo
• 340 g farinha
• 1 c. de sopa fermento em pó
• 50 g chocolate em pó

Instruções

• 1. Preaqueça o forno a 180º. Na taça da batedeira, bata a manteiga e o açúcar até ficar uma mistura branca. Junte as gemas e volte a bater.
• 2. Acrescente o leite e a farinha e bata até que a massa fique homogénea.
• 3. Acrescente o fermento e as claras em castelo e envolva delicadamente. Coloque metade da massa noutra tigela e misture o cacau em pó.
• 4. Numa forma redonda com chaminé e untada, vá deitando alternadamente as massas e faça o marmoreado com a ajuda de uma colher. Leve ao forno durante 35 a 45 minutos, até que um palito inserido na massa saia limpo.