Bola de frango com cogumelos e queijo
Associadas às festividades da Páscoa de norte a sul do país, as bolas têm na sua origem a necess ...
Receitas Difíceis
Lombo, línguas e caras de bacalhau
Saboreie verdadeiros clássicos da cozinha portuguesa, servidos de forma elegante e alternativa: lom...
Torta de laranja, cenoura e coco
Esta torta de laranja, cenoura e coco implica alguma técnica ou prática - portanto não arrisque a ...
Tortellini com presunto e mozzarella
Quem resiste a uns tortellinis recheados com presunto, queijo mozzarella e tomate seco? E se lhe dis...
Cabrito no forno com limão
Um clássico das mesas portuguesas, um prato especial para todas as ocasiões. O cabrito assado no f ...
Saltimbocca à romana
A saltimbocca é um prato típico italiano, mais propriamente de Roma, à base de escalopes de vitel...
Creme de navalheira com marisco
Sinta-se um verdadeiro Chef em sua casa e prepare este creme de navalheira servido com tártaro de l ...
Folhado de bacalhau em creme de bivalves
Para um almoço de Natal, um momento de partilha com os amigos e família feito com o clássico baca...
Ragu de porco com castanhas
Esta receita de slow food é o ideal da comida de conforto, sendo um prato cozinhado a baixas temper ...
Carpaccio de polvo com ninhos de queijo da ilha
Uma entrada para impressionar: o polvo depois de congelado deve ser cortado muito fino, para que o c...