Tarte de amêndoa com doce de cereja

Não sabe como preparar, Tarte de amêndoa com doce de cereja?

Aprenda a fazer uma tarte de amêndoa diferente. A nossa sugestão para hoje é com chocolate branco, amêndoa e doce de cereja. Bons ingredientes cuja combinação vai surpreender os seus convidados.

Ingredientes

• 150 g doce de cereja sem adição de açúcar
• 50 g chocolate branco
• 50 g miolo de amêndoa com pele
• 50 g açúcar
• 150 g farinha de trigo
• 50 g farinha de trigo integral
• 50 g manteiga
• 0,5 dl água

Instruções

• 1. No robot de cozinha, triture o chocolate em bocados, as amêndoas e o açúcar até ficarem com o aspecto de areia grossa.
• 2. Acrescente as 2 farinhas e a manteiga em pedaços e volte a triturar, juntando a água, até obter uma massa uniforme.
• 3. Forme uma bola com a massa, embrulhe-a em película aderente e deixe descansar 30 minutos.
• 4. Ligue o forno a 180ºC.
• 5. Estenda 3/4 da massa numa forma de tarte forrada com papel vegetal e coloque por cima o doce de cereja.
• 6. Com a restante massa, forme tiras e disponha-as de forma oblíqua por cima do doce. Leve ao forno durante 45 minutos.