Tapioca com romã

Não sabe como preparar, Tapioca com romã?

A tapioca é uma alternativa a descobrir. Junte-lhe romã e esta receita fica pronta em menos de nada. Bom apetite!

Ingredientes

• 40 g tapioca
• 1 dl água
• 4 dl leite meio gordo
• 2 1/2 c. de sopa açúcar
• 1 laranja
• 1 c. de sopa amido de milho
• 1 romã

Instruções

• 1. Coloque a tapioca de molho na água quente e deixe hidratar durante 20 minutos.
• 2. Leve ao lume o açúcar com o leite e 2 tiras de casca de laranja.
• 3. Adicione o amido de milho à tapioca e misture bem.
• 4. Junte a mistura de tapioca e amido de milho ao leite e deixe ferver, mexendo sempre, sobre lume brando, até espessar.
• 5. Retire do lume, deite a mistura num prato fundo ou em taças individuais e deixe arrefecer.
• 6. Retire os bagos à romã e reserve-os. Na altura de servir, deite os bagos e o sumo da romã sobre a tapioca.