Pudim de iogurte com ananás

Não sabe como preparar, Pudim de iogurte com ananás?

Fresco e cremoso. Assim é este pudim de iogurte e ananás. Para o preparar precisa apenas de 25 minutos. Sirva frio e acompanhe com fruta ao natural.

Ingredientes

• 5 folhas de gelatina
• qb água
• 1 lata de ananás em pedaços
• 500 g iogurte grego natural
• 2,5 c. de sopa açúcar
• 1 embalagem mistura de frutos vermelhos
• qb hortelã

Instruções

• 1. Numa tigela, demolhe as folhas de gelatina em água fria.
• 2. Retire metade dos pedaços de ananás e reserve os restantes, juntamente com a calda.
• 3. Acrescente o iogurte e o açúcar e triture tudo muito bem.
• 4. Escorra a água e derreta as folhas de gelatina durante 10 segundos no microondas.
• 5. Deixe arrefecer um pouco, adicione ao batido e triture de novo.
• 6. Deite a mistura numa forma com chaminé e leve ao frigorífico até solidificar.
• 7. Desenforme o pudim e decore com os pedaços de ananás reservados e os frutos vermelhos.
• 8. Polvilhe com a hortelã picada.