One pot pasta com brócolos

Não sabe como preparar, One pot pasta com brócolos?

Veio de Itália mas foi nos Estados Unidos que ganhou fama. Saborosa e mais rápida do que qualquer outro prato de massa, a one pot pasta está nas "bocas" do mundo.

Ingredientes

• 300 g fusilli
• 300 g brócolos em ramos
• 3 filetes de anchova
• 4 c. de sopa molho de tomate e basílico
• 1 dente de alho
• 1 c. de sobremesa alcaparras
• 1 l água
• 1 c. de sobremesa azeite
• 40 g queijo seco de ovelha

Instruções

• 1. Num tacho largo, coza a massa com os ramos de brócolos, os filetes de anchova cortados em pedaços, o molho de tomate e basílico, o alho laminado, as alcaparras e a água.
• 2. Tape e leve a lume forte até levantar fervura.
• 3. Destape, baixe o lume e continue a cozedura, mexendo de vez em quando até a massa estar cozida, mas al dente.
• 4. Regue com o azeite e sirva com lascas de queijo.