Mousse de lima

Não sabe como preparar, Mousse de lima?

Se gosta de sabores ácidos e intensos, esta mousse de lima é perfeita para si. Muito rápida de fazer, só tem de ser paciente e esperar pelo tempo de refrigeração.

Ingredientes

• 1 lata leite condensado
• 500 g natas (33% matéria gorda)
• 6 limas (sumo)
• 1 lima para decorar

Instruções

• 1. Misture o leite condensado e as natas numa tigela, até ficar homogéneo.
• 2. Junte lentamente o sumo das limas, em fio e mexendo sempre até que o ácido da lima engrosse as natas.
• 3. Coloque em 8 taças individuais e leve ao frio durante 50 minutos.
• 4. Sirva decorado com gomos de lima.