Crepe de Pêra Rocha com molho de chocolate

Não sabe como preparar, Crepe de Pêra Rocha com molho de chocolate?

Uma receita rápida e elegante para servir como sobremesa ou lanche. Este Crepe de Pêra Rocha do Pingo Doce, é servido com molho de chocolate e frutos secos, irresistível.

Ingredientes

• 100 g chocolate para culinária
• 0,6 dl bebida de soja
• 1 emb. crepes Pêra Rocha
• 150 g gelado de baunilha Pura Vida
• 15 g miolo de noz
• 15 g miolo de pistácio
• 15 g miolo de amêndoa laminada

Instruções

• 1. Derreta o chocolate com a bebida de soja no microondas entre 2 a 3 minutos.
• 2. Retire e mexa bem até estar cremoso. Reserve.
• 3. Coloque os crepes, previamente descongelados e cortados ao meio, nos pratos e decore com o molho de chocolate.
• 4. Adicione uma bola de gelado e polvilhe com os frutos secos grosseiramente picados.
• 5. Decore com os physalis cortados ao meio e os morangos em quartos.