Mug cakes de banana e iogurte

Não sabe como preparar, Mug cakes de banana e iogurte?

A grande vantagem dos mug cakes é ficarem prontos em menos de nada. Deixe os seus filhos escolherem os ingredientes e ajudarem na preparação.

Ingredientes

• 2 ovos M
• 2,5 c. de sopa açúcar
• 200 g polpa de banana
• 1 dl iogurte com aroma a banana
• 80 g farinha integral
• 1 c. de chá fermento em pó
• 30 g chocolate para culinária

Instruções

• 1. Numa taça, bata os ovos com o açúcar, adicione a polpa de banana, previamente desfeita com um garfo, junte o iogurte e a farinha peneirada com o fermento.
• 2. Divida o preparado pelas canecas.
• 3. Polvilhe a superfície com o chocolate ralado e leve ao microondas, um de cada vez, durante 1,5 minutos na potência máxima.
• 4. Deixe arrefecer um pouco e sirva.