Gomas coloridas

Não sabe como preparar, Gomas coloridas?

Deixe que as crianças façam magia na sua cozinha, com esta receita simples de gomas. Em três diferentes cores, ficam sempre bem a complementar um presente.

Ingredientes

• 
  GOMAS VERDES
• 50 g espinafres
• 300 ml sumo de maçã
• ½ limão
• 4 c. de sopa gelatina em pó
• 2 c. de sopa mel
• 
  GOMAS ENCARNADAS
• 100 g morangos
• 300 ml sumo de maçã
• 4 c. de sopa gelatina em pó
• 2 c. de sopa mel
• 
  GOMAS AMARELAS
• 300 ml sumo de maçã
• ½ limão
• 1 c. de chá curcuma em pó
• 4 c. de sopa gelatina em pó
• 2 c. de sopa mel

Instruções

• 1. Para as gomas verdes, coloque num liquidificador os espinafres, adicione o sumo de maçã, o sumo da metade do limão e bata até obter um sumo verde. Deite-o num tacho, polvilhe com a gelatina em pó e deixe repousar cerca de 2 minutos. Leve ao lume e mexa bem até que a gelatina se dissolva na totalidade, sem deixar que o sumo ferva. Adicione o mel e misture novamente.
• 2. Passe o líquido por um passador com uma folha de papel de cozinha para retirar grumos e espuma. Coloque-o num jarro e deite para dentro de moldes de silicone. Leve ao frio durante 3 horas.
• 3. Para as gomas encarnadas, coloque no liquidificador os morangos e o sumo de maçã. Bata até obter um sumo. Deite o sumo num tacho, polvilhe com a gelatina em pó e deixe repousar cerca de 2 minutos. Leve ao lume e mexa até que a gelatina se dissolva na totalidade, sem deixar que o líquido ferva. Adicione o mel e misture.
• 4. Passe este líquido por um passador com uma folha de papel de cozinha para retirar grumos e espuma. Coloque num jarro e deite para dentro de moldes de silicone. Leve ao frio durante 3 horas.
• 5. Para as gomas amarelas, coloque num tacho o sumo de maçã e do meio limão, a curcuma e polvilhe com a gelatina. Deixe repousar cerca de 2 minutos. Leve ao lume e mexa até que a gelatina se dissolva na totalidade, sem deixar que o líquido ferva. Adicione o mel e misture.
• 6. Passe o líquido por um passador com uma folha de papel de cozinha para retirar grumos e espuma. Coloque-o num jarro e deite para dentro de moldes de silicone. Leve ao frio por 3 horas.
• 7. Retire as gomas dos moldes, coloque em frascos ou sacos e guarde no frio por 2 semanas.