Fondue de chocolate

Não sabe como preparar, Fondue de chocolate?

O fondue de chocolate é uma receita irresistível muito fácil de preparar. Acompanhe com biscoitos crocantes e fruta fresca, e mergulhe numa gulosa mistura de chocolates.

Ingredientes

• 
  PARA OS BISCOITOS
• 3 c. de sopa manteiga sem sal (50 g)
• 3 c. de sopa açúcar em pó (50 g)
• 1/2 emb. açúcar baunilhado
• 5 c. de sopa farinha (50 g)
• 2 claras de ovo M
• 1/4 c. de café sal fino
• 
  PARA O FONDUE
• 200 g chocolate de culinária
• 50 g chocolate branco
• 1 dl natas
• 300 g abacaxi
• 200 g gomos de clementinas (3 clementinas)
• 200 g bagos de uvas brancas e pretas
• 200 g morangos

Instruções

• 1. Pré-aqueça o forno a 200˚ C.
• 2. Bata a manteiga, o açúcar e o açúcar baunilhado até obter um preparado cremoso.
• 3. Adicione, aos poucos, a farinha peneirada.
• 4. Bata as claras em castelo com o sal e envolva-as delicadamente com o preparado.
• 5. Forre um tabuleiro de forno com papel vegetal.
• 6. Coloque o preparado num saco de pasteleiro, faça-lhe uma abertura com cerca de 0,5cm e disponha tiras de massa em cima do papel, deixando um intervalo entre elas.
• 7. Leve ao forno cerca de 8 minutos.
• 8. Pique os chocolates, coloque-os no recipiente do fondue, junte as natas e deixe derreter com o calor da lamparina. Envolva bem.
• 9. Corte o abacaxi em cubos e disponha-o em taças ou pratos com os restantes frutos.
• 10. Passe os biscoitos e as frutas pelo chocolate e consuma de imediato.