Filetes de pescada com molho de açafrão

Não sabe como preparar, Filetes de pescada com molho de açafrão?

Uma receita de filetes de pescada com molho de açafrão e bimis. Ideal para refeições práticas e deliciosas até 30 minutos. Para uma refeição completa acompanhe, por exemplo, com arroz selvagem.

Ingredientes

• 6 filetes de pescada congelados
• 1 limão (sumo)
• 2 c. sopa manteiga
• 1 emb. natas
• 200 g bimis
• 1 c. sopa sal
• qb pimenta-preta
• 1 c. sopa alho em pó
• 1 c. chá açafrão-da-índia
• qb pimenta-rosa

Instruções

• 1. Tempere os filetes já descongelados com o sumo de limão, o sal, um pouco de pimenta e o alho em pó.
• 2. Aqueça a manteiga numa frigideira, com tampa, e cozinhe os filetes cerca de 2 minutos de cada lado.
• 3. Misture as natas com o açafrão e junte o preparado aos filetes na frigideira.
• 4. Adicione os bimis, tape e deixe cozinhar 10 minutos, em lume brando. Salpique com pimenta-rosa.