Croissant

Não sabe como preparar, Croissant?

Fazer croissants é mais fácil do que pensa. Basta comprar massa folhada e um ovo e conseguirá deliciosos croissants!

Ingredientes

• 500 g massa folhada congelada
• 1 ovo M

Instruções

• 1. Pré-aqueça o forno a 200º C.
• 2. Deixe descongelar a massa folhada à temperatura ambiente.
• 3. Estique a massa até obter um rectângulo uniforme com 20 cm de largura e 3 mm de espessura.
• 4. Corte a massa em triângulos com 15 cm de base.
• 5. Enrole os triângulos da base mais larga até ao vértice.
• 6. Coloque num tabuleiro de forno, previamente forrado com papel vegetal. Não os encoste uns aos outros.
• 7. Pincele com o ovo batido e leve ao forno durante 20 minutos.
• 8. Retire do forno e deixe arrefecer.