Cocktail de espumante e melancia

Não sabe como preparar, Cocktail de espumante e melancia?

Um cocktail de espumante aromático e suave, perfeito para os dias quentes. Combina o sabor doce da melancia com as especiarias e com o espumante rosé.

Ingredientes

• ½ copo Moscatel
• 1 anis estrelado
• 1 pau de canela
• 15 g gengibre
• 3 c. sopa mel
• 10 grãos de pimenta
• 1 melancia
• 1 garrafa de espumante Rosé Bruto
• ½ limão
• 6 hastes de hortelã
• qb gelo

Instruções

• 1. Ferva o vinho com o anis-estrelado, o pau de canela, o gengibre previamente pelado e ralado, o mel e os grãos de pimenta e deixe arrefecer.
• 2. Descasque e corte a melancia em cubos e reserve cerca de ¼.
• 3. Coloque a restante no copo do liquidificador (ou utilize a varinha mágica) e triture bem.
• 4. Adicione o espumante e, por fim, o gelo.
• 5. Sirva de imediato decorado com rodelas do limão, os cubos de melancia reservados e folhas de hortelã.